ホタテ貝柱の温菜
彩り野菜添え

季節野菜のスープ

鮮魚のポワレ
ブールブランソース

黒毛和牛ランプ肉のロティ
ジャポネソース
季節の温野菜添え

バスク風チーズケーキと
苺のアンサンブル
ピスタチオのアイスクリーム添え

コーヒー or 紅茶

石臼挽き小麦粉のパン

ご予約：前々営業日まで

一口前菜　盛り合わせ

ホタテ貝柱の温菜
彩り野菜添え

鮮魚と天使の海老のポワレ
青さ海苔のスープ仕立て

黒毛和牛イチボ肉のロティ
粒マスタードソース
季節の温野菜添え

バスク風チーズケーキと
苺のアンサンブル
ピスタチオのアイスクリーム添え

小菓子

コーヒー or 紅茶

石臼挽き小麦粉のパン

ご予約：前々営業日まで

一口前菜　盛り合わせ

キハダマグロのタタキ
キャビア添え
彩り野菜と共に

オマールテールと
ホワイトアスパラのヴァプール
ブールブランソース

鮮魚とホタテのポワレ
青さ海苔のスープ仕立て

黒毛和牛ヒレ肉の
シャトーブリアン
トリュフソース
季節の温野菜添え

バスク風チーズケーキと
苺のアンサンブル
ピスタチオのアイスクリーム添え

小菓子

コーヒー or 紅茶

石臼挽き小麦粉のパン