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ランチコース
料金は、税込・サービス料込
¥3,800
本日の前菜3種
季節野菜のスープ
鮮魚のヴァプール
青海苔と蛤のバターソース
バスクチーズケーキと苺のアンサンブル
コーヒーor紅茶
石臼挽き小麦粉のパン
¥5,800
本日の前菜4種
季節野菜のスープ
鮮魚のヴァプール
青海苔と蛤のバターソース
黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮
温野菜添え
バスクチーズケーキと苺のアンサンブル
コーヒーor紅茶
石臼挽き小麦粉のパン
¥8,000
本日の前菜4種
ホワイトアスパラガスのグラチネ
季節野菜のスープ
鮮魚のヴァプール
青海苔と蛤のバターソース
黒毛和牛らんぷ肉のロティとフォアグラのソテー
温野菜添え
バスクチーズケーキと苺のアンサンブル
小菓子
(チーズに変更可)
コーヒーor紅茶
石臼挽き小麦粉のパン
ディナーコース
料金は、税込・サービス料込
¥5,800
本日の前菜3種
季節野菜のスープ
鮮魚のヴァプール
青海苔と蛤のバターソース
黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮
温野菜添え
バスクチーズケーキと苺のアンサンブル
コーヒーor紅茶
石臼挽き小麦粉のパン
¥8,000
本日の前菜4種
自家製コンソメスープ
春野菜添え
鮮魚のヴァプール
青海苔と蛤のバターソース
黒毛和牛らんぷ肉のロティ
炭火焼き仕立て
バスクチーズケーキと苺のアンサンブル
小菓子
(チーズに変更可)
コーヒーor紅茶
石臼挽き小麦粉のパン
¥12,000
本日の前菜4種
ホワイトアスパラガスのグラチネ
春野菜とオマール海老のロワイヤル
鮮魚のヴァプール
青海苔と蛤のバターソース
黒毛和牛いちぼ肉のロティとフォアグラのソテー
炭火焼き仕立て
トリュフソース
一口チーズ
バスクチーズケーキと苺のアンサンブル
小菓子
コーヒーor紅茶
石臼挽き小麦粉のパン
・グループの皆さまで、コースをそろえていただけると幸いです
・黒毛和牛又は国産牛肉の部位の変更をご希望の際は、予約時にご相談ください
(ヒレ・イチボ・ランプがございます)
・仕入れ状況によって、メニューを変更する場合がございます
・メッセージプレート、お花、ケーキもご用意できます
・貸し切りのご相談も承っております