2022

Special Menu

12/1(木)~30(金) 限定
23・24・25日はX’mas Menuのみ

Dinner

料金は、税込・サービス料込

¥ 8,000

¥ 8,000

 

一口前菜 2種

北海ホタテの軽い燻製
リース仕立ての季節野菜を添えて

牛蒡のカプチーノスープ
木の子添え

有頭海老の香草パン粉焼き
アメリケーヌソース

本日の鮮魚のポワレ
サフランソース
セミドライトマトとイカ墨リゾット添え

黒毛和牛ランプ肉のロティ
ステーキソース
季節野菜のクリーム煮添え

林檎のコンポート
キャラメルムース
チョコレートシャンティのアンサンブル
紅茶のアイスクリーム添え

コーヒー or 紅茶

小菓子 3種

石臼挽き小麦粉のパン

¥ 12,000

¥ 12,000

 

一口前菜 2種

北海ホタテの軽い燻製
リース仕立ての季節野菜を添えて

炙り葱と白蕪のポトフ
特製魚のコンソメスープ
柑橘の香りと共に

オマール海老のグリル
アメリケーヌソース

季節魚のパイ包み焼き
ソースショロン

黒毛和牛ヒレ肉のロティ
トリュフソース
季節野菜のクリーム煮添え

林檎のコンポート
キャラメルムース
チョコレートシャンティのアンサンブル
紅茶のアイスクリーム添え

コーヒー or 紅茶

小菓子 3種

石臼挽き小麦粉のパン

・グループの皆さまで、コースをそろえていただけると幸いです

・仕入れ状況によって、メニューを変更する場合がございます

 

・メッセージプレート、お花、ケーキもご用意できます

・自然派ワインも、準備しております

・貸し切りのご相談も承っております